無農薬・無添加・平飼いなど、こだわり抜いた材料で、和食の基本「一汁三菜」を手助けする日日の和定食セットです。
身体をいたわる栄養価の高い旬の作物やお漬物は、季節にあわせて毎月月替わり。こだわりのご飯のお供や腸内環境を整える発酵食品なども入ります。
四季折々の食材をふんだんに使った「和食」は、季節の移ろいを楽しみながら、自然の恵みに感謝する日本の伝統的な暮らしの文化。和食好きの方はもちろん、日日の元気の源として、家族の健康を支えたいという方に是非お召し上がりいただきたいセットです。
さらに、「定期購入」をご選択いただくと、5%オフでおトクにご利用いただけます。ご購入の手続きは初月のみ、以降は自動配送 (28日間隔) となりますが、初回お届け以降いつでも内容変更・中止可能ですので、お気軽にお試しください。
＼ ラインナップはこちら ／
■ XLサイズ（8品）
・お魚 (干物 / 燻製)
・旬野菜 1種
・旬のお漬物 1袋
・平飼い卵 10個
・もち麦あわせみそ 800g
・三色米 500g
・納豆 1個
・選べる海苔（味海苔 または 焼海苔）
※「お魚」「旬野菜」「旬のお漬物」はMINORIオススメのいまが一番おいしい商品をお届けします。定期購入の場合は、月替わり＆内容おまかせでお届けします。
ー 各アイテムのご紹介 ー
【お魚 (干物 / 燻製)】
月替わりでMINORIおすすめの魚の燻製や干物が入ります。
今月は、世界各国の食肉コンテストで金賞を受賞した燻製職人が手掛ける、「寒さばの燻製」をお届けします。
佐賀県唐津の森林や湿原に囲まれた燻製づくりに最適な風通しのよい場所で、素材本来の美味しさを極限まで引き出しています。焼かずにそのまま薄くスライスして、寒さばの凝縮された旨味をお楽しみください。
【旬野菜】
MINORIオススメの、その時季に最も美味しい旬野菜 1種が入ります。
今の時期は、福岡県朝倉「さちまる農園」のミニトマトをお届けします。
※天候や生育状況によって変更となる可能性がございます
農薬や化学肥料を一切使わずに栽培されたトマトです。一般的なものよりも縦に長いフォルムが特徴の「アイコトマト」と「ジュエルトマト」の詰め合わせをお届けします。どちらも、高糖度なのはもちろん、皮が薄く肉厚で、歯切れの良い食感が特徴です。
【旬のお漬物】
MINORIオススメの、その時季に最も美味しい旬のお漬物 1種が入ります。
今月は、福岡県八女「平島農園」の梅干し「七折小梅」をお届けします。
添加物を一切使用せず、梅、紫蘇、塩のみでつくった昔ながらの梅干しです。“ どこか懐かしさ ” を感じる梅干しを求めて、全国各地からの注文も多く、全国梅干しコンクールで最優秀賞（日本一）を獲得したことも。「七折小梅」はその品質の高さから「青いダイヤ」と呼ばれる希少品種で、口の中でふわっととろける食感と、まろやかな味わいが特徴です。
【佐賀県唐津「ななやま農園」の卵】
豊かな緑に囲まれた標高500mの山頂で、のびのびと自由気ままに暮らす、健康な鶏の自然卵です。山の上流の清らかな天然水を飲み、とうもろこし・大豆・米ぬかなど、天然由来の原料でつくられた餌を食べて育ちました。
こんもりと盛り上がった白身と、手で摘んで持ち上げられるほど弾力のある黄身は、健康で新鮮な卵の証。まずはそのまま、卵かけご飯でお召し上がりいただき、旨みがぎゅっと凝縮された濃厚な味わいを実感していただきたいです。
※梱包時には入念に確認しておりますが、配送中に卵が割れてしまう可能性がございます。
万が一、割れてしまっていた場合には、新品と交換させていただきますので、MINORIカスタマー窓口のメールアドレスへ、商品の状態が確認できる画像を添付の上、ご連絡ください。(support@minorifarms.jp)
【佐賀県伊万里「フェルマ木須」のもち麦あわせみそ】
佐賀県伊万里の山に囲まれた、辺り一面田園風景の広がる自然豊かな場所で、米、もち麦、古代米、大豆など穀物のほぼ全てを栽培する「フェルマ木須」さん。こちらは、農家の家系で先祖代々つくられてきた ” 昔ながらの味噌づくり ” そのままのもち麦あわせみそです。原料の「米」「もち麦」「大豆」は、種まきから製造、そして袋詰めまですべての行程を自社で手掛けていらっしゃいます。さらに、「米麦麹」も風土に合った麹種を使って、自家で発酵したもの。「かめ仕込み製法」で香り高く、味わい深く仕上がった原料そのもの、自然そのままの味を是非お楽しみください。
【佐賀県伊万里「フェルマ木須」の三色米】
「フェルマ木須」では、田一枚一枚、丁寧に土の状態を確認しながら堆肥の量を調整し、作物が美味しく育ちやすい地力のある土づくりをされています。そんな土壌で育てられ、古代から伝わる黒米・赤米・緑米の三色米は「もち米」です。もち米のアミロペクチン成分は、粘りが強く冷めても美味しいのが特徴です。普段のお米に入れて炊く事で、粘りやもちもち感が増し、彩りも鮮やかなお米が炊きあがります。洗米した白米に加えて炊飯してください。お米2合につき、三色米大さじ1が目安です。
【福岡県糸島「百笑屋」の納豆】
「我が子に食べさせたいモノをお客様に」を理念に、米・麦・大豆を栽培する「百笑屋」の自家製の大粒納豆です。とにかく一粒一粒が大きく、食べ応え抜群。大豆本来の自然な風味を楽しんでいただくために、あえてタレは付けていません。豊かな風味がありつつも、発酵と香りが強く、納豆好きの方に大変おすすめです。
【福岡県柳川「成清海苔店」の選べる海苔】
日本有数の海苔の生産地である有明海の、風味豊かで口どけの良い「秋芽一番摘み」を使用した無添加の海苔です。“ お取り寄せしたい一品 ” として、雑誌や著名な料理家に紹介される、いわゆる “ 知る人ぞ知る特別品 ” 。有明海の恵みに溢れた素材の味を損なうことなく、見た目ではない ” 本当の美味しさ “ を味わっていただけるよう、一枚一枚丁寧に製造されています。
食卓に常備できる卓上タイプで、そのまま使いやすいサイズにカットされた海苔が80枚入っています。
1.味海苔
厳選された原材料をもとにした無添加の調味料で味付けしており、海苔の独特な風味や香りが苦手な方でも食べやすいです。ご飯にそのまま巻いてお召し上がりいただくのがおすすめです。
2.焼海苔
磯の豊かな風味と、ザクッ、バリッとした食感をダイレクトに楽しむことができます。
手巻き寿司、ラーメンや天ぷらなどのトッピングなど、幅広い種類の料理に活用いただけます。
こちらの商品は、「ヤマト運輸 80サイズ」でお届けします。
※まとめ買いをされた場合、商品ごとに発送地・配送業者が異なるため、お届けが複数回に分かれます。
MINORIではプラスチックフリーを心がけているため、青果の梱包には新聞紙等を使用することがございます。ご理解いただけますと幸いです。
=====================================
【MINORIの送料について】
以下の条件にあてはまる場合、送料がお得に！
1. 4点以上のご購入で送料お値引き
※送り先により料金が変動します
2. 10,000円以上のご購入で送料無料
3. 特定の商品同士の合わせ買いで送料お値引き
=====================================
九州,MINORI BOXは、九州のこだわり生産者がつくる野菜や果物、卵、乳製品などを箱いっぱいにつめてお届けする、MINORIオリジナルのセットです。MINORIがセレクトする今が旬！今が美味しい！そんな旬の “ みのり ” から、季節の移ろいやまだ見ぬ新しい食材との出会いをお楽しみください。“ あなたの食べたい ” で選ぶ通常のご購入と、毎月内容はおまかせの定期おトク便からお選びいただけます。,,,,いつもの食卓がより豊かに,生産者のこだわりや想いが込められた食材には、その想いの強さだけ奥深さや感動があります。いつもの食事にちょっとした贅沢感がプラスされることで、それが日々のよろこびとなり、暮らしにリズムを生みます。一日のどんなシーンにも寄り添えるようにと、バリエーション豊富なラインナップを取り揃えており、お野菜は主菜から副菜、季節のフルーツ、乳製品から甘味まで、幅広くお楽しみいただけます。,五感で感じる楽しさ,忘れられない食事は、美味しさだけではなく、楽しさや驚きでも満たされています。MINORI BOXは、そんな “ 五感で感じる楽しさ " も大切にしています。BOXを開けた時に目に飛び込んでくる新鮮な彩り、産地の風景をそのまま詰め込んだような自然の香り･･･。五感で感じる楽しさがあることで、いつもの食事が何倍もの美味しさに変わります。,オリジナルセットを通じた新たな出会い,たくさんの生産者さんの商品を一度に味わえるので、こだわりや味わいの違いがわかり、あなた好みの味わいが見つかります。「この先もずっとつくり続けてもらいたい。応援したい。」というような ” 推し ” の生産者さんとの出会いも。そんな生産者さんおすすめの食べ方で食べるのも毎月の楽しみになります。「この野菜知らなかったけど、こんなに美味しいなんて」と、あなたの ” 美味しい ” の幅さえも広げてくれるような出会いもきっとあるでしょう。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/minoribox/box_top.jpg?1713246447703,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/minoribox/box_logo.jpg?1713246542362,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/minoribox/box_1.jpg?1713246448164,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/minoribox/box_2.jpg?1713246448153,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/minoribox/box_3.jpg?1713246447867
MY PAGE
CART
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし
在庫なし