お米を主体に、こだわり抜いた材料で、和食の基本「一汁三菜」を手助けする日日の和定食”ミニ”セットです。日常に欠かせない、ご飯のお供や腸内環境を整える発酵食品なども入ります。
四季折々の食材をふんだんに使った「和食」は、季節の移ろいを楽しみながら、自然の恵みに感謝する日本の伝統的な暮らしの文化。毎日の食事のベースとなるこだわりの穀物3品おすすめセットです。
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・無農薬 / 福岡 糸島産「ひのひかり」白米 5kg
・もち麦あわせみそ 800g
・三色米 500g
ー 各アイテムのご紹介 ー
【福岡県糸島「ツバサファーム」無農薬米】
福岡県は糸島南部に連なる霊峰、雷山。そこから流れるミネラル豊かな水と温度差を活かしてお米を栽培する「ツバサファーム」。農業を「命を扱う仕事」と捉え、毎年変わる天候や環境に対応しながら、手間を惜しまず自然と共存する栽培を追求する。
【佐賀県伊万里「フェルマ木須」のもち麦あわせみそ】
佐賀県伊万里の山に囲まれた、辺り一面田園風景の広がる自然豊かな場所で、米、もち麦、古代米、大豆など穀物のほぼ全てを栽培する「フェルマ木須」さん。
先祖代々つくられてきた ” 昔ながらの味噌づくり ” そのままのもち麦あわせみそです。原料の「米」「もち麦」「大豆」は、種まきから製造、そして袋詰めまですべての行程を自社で手掛けていらっしゃいます。「かめ仕込み製法」で香り高く、味わい深く仕上がった原料そのもの、自然そのままの味を是非お楽しみください。
【佐賀県伊万里「フェルマ木須」の三色米】
「フェルマ木須」では、田一枚一枚、丁寧に土の状態を確認しながら堆肥の量を調整し、作物が美味しく育ちやすい地力のある土づくりをされています。そんな土壌で育てられ、古代から伝わる黒米・赤米・緑米の三色米は「もち米」です。
もち米のアミロペクチン成分は、粘りが強く冷めても美味しいのが特徴です。普段のお米に入れて炊く事で、粘りやもちもち感が増し、彩りも鮮やかなお米が炊きあがります。
洗米した白米に加えて炊飯してください。お米2合につき、三色米大さじ1が目安です。
さらに、「定期購入」をご選択いただくと、5%オフでおトクにご利用いただけます。「定期」初めての方はさらに1,000円オフ＆送料無料！
毎月、月替わり＆内容おまかせでお届けします。ご購入の手続きは初月のみ、以降は自動配送 (28日間隔) となります。初回併せて3回のお届けが条件となりますが、3回お届け以降、停止することも可能ですので、お気軽にお試しください。
※こちらの商品は、「ヤマト運輸 80サイズ」でお届けします。
※MINORIではプラスチックフリーを心がけているため、青果の梱包には新聞紙等を使用することがございます。ご理解いただけますと幸いです。
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【MINORIの送料について】
以下の条件にあてはまる場合、送料がお得に！
1. 4点以上のご購入で送料お値引き
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九州,MINORI BOXは、九州のこだわり生産者がつくる野菜や果物、卵、乳製品などを箱いっぱいにつめてお届けする、MINORIオリジナルのセットです。MINORIがセレクトする今が旬！今が美味しい！そんな旬の “ みのり ” から、季節の移ろいやまだ見ぬ新しい食材との出会いをお楽しみください。“ あなたの食べたい ” で選ぶ通常のご購入と、毎月内容はおまかせの定期おトク便からお選びいただけます。,,,,いつもの食卓がより豊かに,生産者のこだわりや想いが込められた食材には、その想いの強さだけ奥深さや感動があります。いつもの食事にちょっとした贅沢感がプラスされることで、それが日々のよろこびとなり、暮らしにリズムを生みます。一日のどんなシーンにも寄り添えるようにと、バリエーション豊富なラインナップを取り揃えており、お野菜は主菜から副菜、季節のフルーツ、乳製品から甘味まで、幅広くお楽しみいただけます。,五感で感じる楽しさ,忘れられない食事は、美味しさだけではなく、楽しさや驚きでも満たされています。MINORI BOXは、そんな “ 五感で感じる楽しさ " も大切にしています。BOXを開けた時に目に飛び込んでくる新鮮な彩り、産地の風景をそのまま詰め込んだような自然の香り･･･。五感で感じる楽しさがあることで、いつもの食事が何倍もの美味しさに変わります。,オリジナルセットを通じた新たな出会い,たくさんの生産者さんの商品を一度に味わえるので、こだわりや味わいの違いがわかり、あなた好みの味わいが見つかります。「この先もずっとつくり続けてもらいたい。応援したい。」というような ” 推し ” の生産者さんとの出会いも。そんな生産者さんおすすめの食べ方で食べるのも毎月の楽しみになります。「この野菜知らなかったけど、こんなに美味しいなんて」と、あなたの ” 美味しい ” の幅さえも広げてくれるような出会いもきっとあるでしょう。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/minoribox/box_top.jpg?1713246447703,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/minoribox/box_logo.jpg?1713246542362,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/minoribox/box_1.jpg?1713246448164,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/minoribox/box_2.jpg?1713246448153,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/minoribox/box_3.jpg?1713246447867
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