≪有機・減農薬≫ シャキシャキ食感。とんぼ農園の善玉菌ほうれん草 1kg / 2kg / 3kg

ふじもり農園

福岡県・那珂川エリア,「ふじもり農園」は那珂川市の南畑という自然豊かな山間で、自然薯をはじめ芋類、根菜類を栽培をしています。循環農法を基軸に、自然薯をはじめとした芋類を中心に栽培しています。野草を堆肥化させた緑肥、腐葉土、竹や木を焼いた炭などを用いて「自然の摂理に沿った土づくり」を大切にしています。,農業の枠を超えてその地に根ざす循環農法,自然そのものに近い、香りと味わいが自慢の芋類,自然の摂理に沿った土づくりによる「循環する畑」,南畑から日本の希望を背負って。,福岡県・糸島出身ながら、理想の畑に出逢えたことが決め手となり、あえて那珂川市南畑での就農を決意。知り合いも少ない中、会う人に野菜を配りながら自己紹介をして、関係性を一から築いた農園立ち上がり当初。いまでは地域の方々に愛され、南畑、そして日本の希望を背負う農園さんです。,地球の"生命循環"で育った芋,循環農法を大切にしているふじもり農園。土づくりは、自然の摂理に従った考え方で、草を堆肥化させたもの、腐葉土、竹や木を焼いた炭などを用いています。種を植えなければ、多様な草が生え、山に還っていくような畑です。そんな畑で育った芋類は、自然そのものに近い、 芋本来の香りと味わいが自慢です。,自然と地域経済が育つ地域循環。,今後は、農業の枠を超えて南畑産業の地産地消のサイクルを加速させたいと話す藤森さん。各人が持つ能力が南畑の中で循環し、自然と地域経済が育っていくような地域循環を理想像に掲げて。皆が「南畑の暮らし」を楽しみ、豊かになる地域づくりに心を注ぎます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/fujimori_top.jpg?1706666214821,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/fujimori_logo.jpg?1696588956972,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_fujimorifarm,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/fujimori_1.jpg?1706666214821,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/fujimori_2.jpg?1706666214821,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/fujimori_3.jpg?1706666214821

高倉農園

福岡県・糸島エリア,糸島市志摩松隈にある高倉農園は、生姜を中心に約70品種の野菜を栽培しています。食卓をパッと華やかに彩る野菜、「おっ、なにこれ？」と思わせるような珍しい野菜をお客様へ提供しつつ、いつの間にか「うちの野菜がないと寂しくなる」と思っていただけるような農園を目指してます。,「香り高く、生命力溢れる」生姜。,土壌分析をもとにした肥料調整。,お客様の日常に寄り添いたい。,“田舎の暮らし”に見つけた世界観。,就農前は、関西で映像関係の仕事をしていた園主の高倉さん。ドキュメンタリーアートの映像作品を撮るために、農業をしている親戚に住み込みで密着した2ヶ月間で、「非日常」が「日常」の暮らしに入り混じっている“田舎暮らし”の不思議な感覚に魅せられ、農業を始めるに至ったそうです。,丹精込めて土壌を整える。,看板商品である生姜の最大の魅力は、生姜特有の​​爽やかな香りと瑞々しさ。使う肥料によって香りが全然違ってくるそうで、毎年の土壌分析と、分析結果をもとに肥料の種類や量を細かく調整し、丹精込めて土壌を整えることを大切にしています。,お客様の「日常」の一部に。,今後はお客様それぞれに合う野菜を提供しつつ、お客様の日常の一部になっていきたいと高倉さんは話します。いつの間にか「うちの野菜がないと寂しくなる」と思っていただけるような農園を目指して、栽培方法の研究や品種選びなどトライアンドエラーを地道に続けていきます。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_square.jpg?1697720132096,https://itokonkon.jp/farms/takakurafarm,糸島市志摩松隈の山道を抜けた先。どーんと空が開け、心地よい風が吹き抜ける高倉農園の生姜畑には、就農のために関西から糸島へ移住してきた高倉さんご夫婦の賑やかな関西弁が飛び交う。「香り高く、生命力溢れる」と評判の一級品の生姜のほか、約70種の野菜を無農薬・無化学肥料で栽培する。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_top.jpg?1706666214862,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_logo.jpg?1696588993083,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_takakurafarm,香り高く、”生命力”溢れる生姜を。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_1.jpg?1706666214861,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_2.jpg?1706666214861,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_3.jpg?1706666214862

Tomato Farm 西農園

福岡県・糸島エリア,福岡市西区千里にある「Tomato Farm 西農園」では、10品種以上のカラフルトマトを中心に栽培しています。それぞれの品種の酸味や甘味のバランス、美味しいタイミングを見て、ひとつひとつ毎日収穫しています。子供からお年寄りまで安心して食べて頂けるよう、農薬を極力使用せずに栽培しています。,見て嬉しい、食べて嬉しいカラフルトマト。,小さなお子様も安心して食べられる減農薬栽培。,一粒一粒を大切に、その日のうちにお客様の元へ。,人生で一番のトマトの味が忘れられず。,もともと糸島のとある農家のトマトの仕入れと販売を手伝っていた園主の西さん。その農家のトマトが、これまで食べたことのないほど美味しく感動したとか。その後、その農家の方に勧められ「Tomato Farm 西農園」創業を決心したそうです。,“完熟”の刹那を逃さない。,西さんは、毎朝まだ空が薄暗い時間帯から、一粒一粒、丁寧に、トマトの成長の変化を確認しています。カラフルトマトは品種によって、色・食感・味・栄養素がそれぞれ異なるので、品種ごとの特性を理解し、最大限に惹き出すことが美味しさの秘訣だそうです。,街中の人が集まる“村”をつくりたい。,今後の目標は、農業を中心として、祖父母世代、自分たち、子世代の3世代が集い、支え合うことができる場をつくること。街の人が集まってこられる食堂のような場所であり、保育と介護福祉が統合された場所であり、働く場所でもあり、遊び場でもある。そんな”村”をつくるのが西さんの夢です。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nishi_square.jpg?1697720132094,https://itokonkon.jp/farms/nishinouen,福岡市と糸島市の境目にある「Tomato Farm 西農園」は、一般的な赤いトマトの他、紫・オレンジ・黄・緑と色彩豊かなカラフルトマトを栽培する。栽培する品種の数は何と10以上。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nishi_top.jpg?1706666214851,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nishi_logo.jpg?1696588995926,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_nishinouen,”完熟”の刹那を逃さない。人、虫、トマト、すべてに優しい農業を。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nishi_1.jpg?1706666214851,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nishi_2.jpg?1706666214851,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nishi_3.jpg?1706666214851