商品一覧

西見柿農園

福岡県・うきはエリア,全国有数のフルーツ産地、うきは市にある「西見柿農園」は、3世代続く柿専門農家です。慣行の栽培法より着果量を減らし、ひとつの果実に届く栄養を最大化しています。また、収穫の際は樹上完熟を徹底し、綺麗に着色したものだけを厳選しています。より大きく、より甘く、一果入魂の精神で、ひとつひとつの柿を大切に育てています。,より大きく、より甘い柿を追求。,樹上完熟を徹底。,3世代続く柿栽培の技術。,3世代続く"剪定"の技術,高品質の柿の安定した生産のために、3世代にわたって大切にしていることが柿の木の"剪定"。現在の園主、西見さんも先代のお父様が剪定した枝を観察し、実践することを繰り返しながら、トップクラスの剪定方法を身に付けたそうです。,一果入魂。,より大きく、甘い柿を追求するために、収穫の際は、樹上完熟を徹底しています。実が落下する前の、この時期までとっておけるタイミングをしっかり見極め、ひとつひとつの柿を大切にお客様のもとへお届けしています。,この地域での農業を次世代に受け継ぐ。,「周囲で辞めた農家がいたら、必ず僕が農地を回収しています。」と話す西見さん。自身の農園だけでなく、うきは市全体の農業と美しい景色を守っていくために、高品質の柿の生産をさらに追い求めていきます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nishimikaki_top.jpg?1706666214851,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nishimi_logo.jpg?1696589014891,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_nishimikakifarm,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nishimikaki_1.jpg?1706666214851,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nishimikaki_2.jpg?1706666214851,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nishimikaki_3.jpg?1706666214851

林農園

福岡県・朝倉エリア,「林農園」は、朝倉市杷木（はき）町の「日迎の里（ひむかえのさと）」と呼ばれる場所で80年以上にわたり、梨を中心に果樹を栽培しています。太陽の恵みを最大限に享受できる杷木特有の地形や環境条件を最大限に活かしながら育てた梨は、ぎゅっと実の詰まった食感とまろやかで上品な甘さが特徴です。,10年の歳月を経て誕生した、オリジナル品種「日迎」,豊潤でフルーティーな香り,早く大きくではなく、ゆっくり濃密に育てる。,山間の荒地をゼロから開墾,「日迎えの里」とも呼ばれる、作物が太陽の恵みを最大限に享受できる場所にある林農園。今では春になると梨の美しい白い花が、山の斜面一面に咲き誇り、美しい風景を楽しむことができますが、この地はもともと荒地で、家族総出での石拾いから始まったんだとか。,地域の名が冠されたオリジナル品種「日迎 (ひむかえ)」,林農園が特に力を入れて栽培しているのが、10年の歳月を経て誕生した、オリジナル品種「日迎 (ひむかえ)」。果肉がきめ細かくぎゅっと詰まっているので、食べ応えのある食感がお客様から好評です。,この風景を“農業で”守りたい。,故郷の美しい風景がゆっくりと損なわれていきつつあることに危機感を感じ、家業を継ぐことを決意した現在の園主の林さん。「農業で地域の風景を守りたい」という想いのもと、地域を主導して、ふるさとの情景を未来へとつないでいくことが今後の目標です。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_square.jpg?1697720132089,https://itokonkon.jp/farms/hayashifarm,「日迎の里（ひむかえのさと）」。何百年と前からそう呼ばれてきた朝倉市杷木（はき）町は、筑紫平野の東端に位置し、南向きの斜面が多いことから、その名の通り太陽の恵みを最大限に享受できる場所にある。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_top.jpg?1706666214824,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_logo.jpg?1696589091685,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_hayashifarm,80年の歴史とともに。農業で”地域の風景を守る”。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_1.jpg?1706666214823,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_2.jpg?1706666214823,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_3.jpg?1706666214823

柿之屋

福岡県・朝倉エリア,南向きの斜面が多いことから、太陽の恵みを享受しやすく、古くから果樹栽培に最適な土地と言われている「朝倉」。その最高の環境で、富有・早生富有・太秋・西村早生・伊豆早稲などの柿やシャインマスカットなどの葡萄類を育てる。減農薬・無化学肥料は勿論、広大な畑の草刈りや剪定作業はすべて手作業と、とにかく秋吉さんのこだわりが凝縮されています。収穫時期は四六時中見守る必要があり、気になって夜中に畑まで確認しにいくことも。収穫も、糖度が増して色がのった完熟の瞬間を一つ一つ見極め、朝採れの新鮮な状態で発送します。自然の力が引き出された奥深く芳醇な香りと味わいは唯一無二の美味しさです。,自ら美味しいと「誇れるものだけ」をお届け,“ 自然のもの ” でつくる肥料で育てる,すべて手作業で育てられた渾身の一果,「誇れるものだけを届けたい」,「自分で食べて美味しく、安心・安全なものを胸を張ってお客様に届けたい」という想いで、柿や葡萄では極めて困難な減農薬栽培をされています。農薬を減らすことで外部環境の変化による影響を受けやすく、収穫量が激減するリスクは増えるものの、すべてはその「誇れるものを届けたい」という信念から、剪定した枝葉を緑肥にしたりと、あくまで自然のものでつくる肥料で育つ柿や葡萄は唯一無二の味わいです。,すべて手作業。気の抜けない収穫時期。,私たちがその実をいただくまでに、花が咲き、実がなり、大きくなっていくその一つ一つの過程で膨大な作業があります。「柿之屋」では、自然に近い環境を保つために除草剤を撒かず、草刈りや剪定などを含め、すべての過程が手作業。広大な農地を歩きながら、その目と勘で見極め、実が自然の恵みを”美味しさ”に変換していくための作業を積み重ねます。数か月にもわたる収穫の時期を迎えると、気温や天候が気がかり、深夜に畑に見にいくこともあるそう。「無事に収穫を迎えるときが一年の中で一番の喜び」と秋吉さんは話します。,果樹と秋吉家。その道に終わりなし。,農家の家系を継いだ秋吉さん。お父様を早くに亡くされ、直接農業を教わることがほとんどなかったとお話しいただきました。独学で農業を学び、お父様やお祖父様の残された栽培記録を頼りに、試行錯誤を繰り返しながら栽培を続けてこられています。「父の30年分の日記が残っていたので、それらを書き起こして表にまとめたり、何冊にもわたる『研究ノート』を作りました」。その記録からご先祖の生半可でない努力を目の当たりにし、『誇れるものだけを』という信念はより深く濃くなったといいます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_top.jpg?1723603064082,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_logo.jpg?1723603064483,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_kakinoya,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_1.jpg?1723603064077,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_2.jpg?1723603064083,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_3.jpg?1723603064145

林農園

福岡県・朝倉エリア,「林農園」は、朝倉市杷木（はき）町の「日迎の里（ひむかえのさと）」と呼ばれる場所で80年以上にわたり、梨を中心に果樹を栽培しています。太陽の恵みを最大限に享受できる杷木特有の地形や環境条件を最大限に活かしながら育てた梨は、ぎゅっと実の詰まった食感とまろやかで上品な甘さが特徴です。,10年の歳月を経て誕生した、オリジナル品種「日迎」,豊潤でフルーティーな香り,早く大きくではなく、ゆっくり濃密に育てる。,山間の荒地をゼロから開墾,「日迎えの里」とも呼ばれる、作物が太陽の恵みを最大限に享受できる場所にある林農園。今では春になると梨の美しい白い花が、山の斜面一面に咲き誇り、美しい風景を楽しむことができますが、この地はもともと荒地で、家族総出での石拾いから始まったんだとか。,地域の名が冠されたオリジナル品種「日迎 (ひむかえ)」,林農園が特に力を入れて栽培しているのが、10年の歳月を経て誕生した、オリジナル品種「日迎 (ひむかえ)」。果肉がきめ細かくぎゅっと詰まっているので、食べ応えのある食感がお客様から好評です。,この風景を“農業で”守りたい。,故郷の美しい風景がゆっくりと損なわれていきつつあることに危機感を感じ、家業を継ぐことを決意した現在の園主の林さん。「農業で地域の風景を守りたい」という想いのもと、地域を主導して、ふるさとの情景を未来へとつないでいくことが今後の目標です。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_square.jpg?1697720132089,https://itokonkon.jp/farms/hayashifarm,「日迎の里（ひむかえのさと）」。何百年と前からそう呼ばれてきた朝倉市杷木（はき）町は、筑紫平野の東端に位置し、南向きの斜面が多いことから、その名の通り太陽の恵みを最大限に享受できる場所にある。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_top.jpg?1706666214824,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_logo.jpg?1696589091685,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_hayashifarm,80年の歴史とともに。農業で”地域の風景を守る”。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_1.jpg?1706666214823,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_2.jpg?1706666214823,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hayashi_3.jpg?1706666214823

柿之屋

福岡県・朝倉エリア,南向きの斜面が多いことから、太陽の恵みを享受しやすく、古くから果樹栽培に最適な土地と言われている「朝倉」。その最高の環境で、富有・早生富有・太秋・西村早生・伊豆早稲などの柿やシャインマスカットなどの葡萄類を育てる。減農薬・無化学肥料は勿論、広大な畑の草刈りや剪定作業はすべて手作業と、とにかく秋吉さんのこだわりが凝縮されています。収穫時期は四六時中見守る必要があり、気になって夜中に畑まで確認しにいくことも。収穫も、糖度が増して色がのった完熟の瞬間を一つ一つ見極め、朝採れの新鮮な状態で発送します。自然の力が引き出された奥深く芳醇な香りと味わいは唯一無二の美味しさです。,自ら美味しいと「誇れるものだけ」をお届け,“ 自然のもの ” でつくる肥料で育てる,すべて手作業で育てられた渾身の一果,「誇れるものだけを届けたい」,「自分で食べて美味しく、安心・安全なものを胸を張ってお客様に届けたい」という想いで、柿や葡萄では極めて困難な減農薬栽培をされています。農薬を減らすことで外部環境の変化による影響を受けやすく、収穫量が激減するリスクは増えるものの、すべてはその「誇れるものを届けたい」という信念から、剪定した枝葉を緑肥にしたりと、あくまで自然のものでつくる肥料で育つ柿や葡萄は唯一無二の味わいです。,すべて手作業。気の抜けない収穫時期。,私たちがその実をいただくまでに、花が咲き、実がなり、大きくなっていくその一つ一つの過程で膨大な作業があります。「柿之屋」では、自然に近い環境を保つために除草剤を撒かず、草刈りや剪定などを含め、すべての過程が手作業。広大な農地を歩きながら、その目と勘で見極め、実が自然の恵みを”美味しさ”に変換していくための作業を積み重ねます。数か月にもわたる収穫の時期を迎えると、気温や天候が気がかり、深夜に畑に見にいくこともあるそう。「無事に収穫を迎えるときが一年の中で一番の喜び」と秋吉さんは話します。,果樹と秋吉家。その道に終わりなし。,農家の家系を継いだ秋吉さん。お父様を早くに亡くされ、直接農業を教わることがほとんどなかったとお話しいただきました。独学で農業を学び、お父様やお祖父様の残された栽培記録を頼りに、試行錯誤を繰り返しながら栽培を続けてこられています。「父の30年分の日記が残っていたので、それらを書き起こして表にまとめたり、何冊にもわたる『研究ノート』を作りました」。その記録からご先祖の生半可でない努力を目の当たりにし、『誇れるものだけを』という信念はより深く濃くなったといいます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_top.jpg?1723603064082,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_logo.jpg?1723603064483,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_kakinoya,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_1.jpg?1723603064077,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_2.jpg?1723603064083,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_3.jpg?1723603064145

柿之屋

福岡県・朝倉エリア,南向きの斜面が多いことから、太陽の恵みを享受しやすく、古くから果樹栽培に最適な土地と言われている「朝倉」。その最高の環境で、富有・早生富有・太秋・西村早生・伊豆早稲などの柿やシャインマスカットなどの葡萄類を育てる。減農薬・無化学肥料は勿論、広大な畑の草刈りや剪定作業はすべて手作業と、とにかく秋吉さんのこだわりが凝縮されています。収穫時期は四六時中見守る必要があり、気になって夜中に畑まで確認しにいくことも。収穫も、糖度が増して色がのった完熟の瞬間を一つ一つ見極め、朝採れの新鮮な状態で発送します。自然の力が引き出された奥深く芳醇な香りと味わいは唯一無二の美味しさです。,自ら美味しいと「誇れるものだけ」をお届け,“ 自然のもの ” でつくる肥料で育てる,すべて手作業で育てられた渾身の一果,「誇れるものだけを届けたい」,「自分で食べて美味しく、安心・安全なものを胸を張ってお客様に届けたい」という想いで、柿や葡萄では極めて困難な減農薬栽培をされています。農薬を減らすことで外部環境の変化による影響を受けやすく、収穫量が激減するリスクは増えるものの、すべてはその「誇れるものを届けたい」という信念から、剪定した枝葉を緑肥にしたりと、あくまで自然のものでつくる肥料で育つ柿や葡萄は唯一無二の味わいです。,すべて手作業。気の抜けない収穫時期。,私たちがその実をいただくまでに、花が咲き、実がなり、大きくなっていくその一つ一つの過程で膨大な作業があります。「柿之屋」では、自然に近い環境を保つために除草剤を撒かず、草刈りや剪定などを含め、すべての過程が手作業。広大な農地を歩きながら、その目と勘で見極め、実が自然の恵みを”美味しさ”に変換していくための作業を積み重ねます。数か月にもわたる収穫の時期を迎えると、気温や天候が気がかり、深夜に畑に見にいくこともあるそう。「無事に収穫を迎えるときが一年の中で一番の喜び」と秋吉さんは話します。,果樹と秋吉家。その道に終わりなし。,農家の家系を継いだ秋吉さん。お父様を早くに亡くされ、直接農業を教わることがほとんどなかったとお話しいただきました。独学で農業を学び、お父様やお祖父様の残された栽培記録を頼りに、試行錯誤を繰り返しながら栽培を続けてこられています。「父の30年分の日記が残っていたので、それらを書き起こして表にまとめたり、何冊にもわたる『研究ノート』を作りました」。その記録からご先祖の生半可でない努力を目の当たりにし、『誇れるものだけを』という信念はより深く濃くなったといいます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_top.jpg?1723603064082,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_logo.jpg?1723603064483,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_kakinoya,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_1.jpg?1723603064077,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_2.jpg?1723603064083,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/kakinoya_3.jpg?1723603064145

metsa kiitos

熊本県・玉名エリア,熊本県和水町の太古の時代から変わらぬ大自然の中にある「metsa kiitos（メッツァキートス）」では、無農薬・減肥料で看板野菜のベビーリーフを中心に、多品目の野菜やお米を栽培しています。山から流れる清らかな地下水を活かした、粘土質の土壌をつくる菌栽培により、" ここにしかない " 濃厚で特別な味わいが特徴。「ここの味が1番好き！」と定期的に購入されるお客様も多いそう。安心安全で採れたてそのままの自然な美味しさをお届けしたいという想いから、土づくり・種まき・収穫・選別などすべての工程を手作業で行っています。,土づくりから発送まですべて手作業,自然の美味しさをそのまま詰め込んだベビーリーフ,季節に寄り添い、野菜の強い生命力を信じる,野菜の強い生命力を信じて,燦々と降り注ぐ太陽の光や、小魚が棲まい、梅雨前には蛍も舞う清らかな小川など、昔懐かしいのどかな風景がひろがる熊本県和水町。畑のまわりでは鳥や虫の声が響き渡り、緑に囲まれた大自然の中で、metsa kiitosさんは季節に寄り添って多品目の野菜やお米を育てています。野菜の強い生命力を信じ、もともと備わっている力をゆっくりと引き出すように、代表の武田さんをはじめ、スタッフのみなさまで、日々手間ひまかけて栽培しています。,すべての工程を手作業で,安心安全で採れたてそのままの自然な美味しさをお届けしたいという想いから、土づくり・種まき・水やり・選別・収穫などすべての工程は、手作業で行なっています。特に、看板野菜のベビーリーフは、自然のままの環境下で発芽した幼葉を、一つひとつ丁寧に摘み取り、採れたてのみずみずしさや、自然な美味しさを、まるごとそのままパックにしています。また、その時季に最も美味しい品種をミックスするので、季節ごとに食感や味わいの変化も楽しむことができます。,野菜の成長とお客様の声を糧に,野菜の力強い成長と、野菜を召し上がったお客様の笑顔を見ることが「最大の原動力」と話す武田さん。お客様のご要望を聴きながら、新たな品種にも挑戦し、そのラインナップを増やしていく予定です。今後も、まるで親が子の成長を見守るかのように、土づくりから、収穫した野菜が手元を離れる瞬間まで、手間を惜しまず愛情を注ぎながら育て、最高の状態の野菜をお客様にお届けしていきます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/metsakiitos_top.jpg?1729309007886,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/metsakiitos_logo.jpg?1729309007941,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_metsakiitos,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/metsakiitos_1.jpg?1729309008869,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/metsakiitos_2.jpg?1729309008835,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/metsakiitos_3.jpg?1729309008940

ツバサファーム

福岡県・糸島エリア,福岡県は糸島南部に連なる霊峰、雷山。そこから流れるミネラル豊かな水と温度差を活かしてお米を栽培する「ツバサファーム」。農業を「命を扱う仕事」と捉え、毎年変わる天候や環境に対応しながら、手間を惜しまず自然と共存する栽培を追求する。また、地域の子どもたちに米づくりの文化を伝える活動を行い、冬場は林業とともに水源と山の保全にも努める。今後も、地域の”循環”を支え、米づくりを通じて、人と人をつなげる農園としての役割を果たしていく。,「林業」という上流から整えること,自然と共生する無農薬・自然栽培,手仕事で生む、自然そのままの米の甘さ,林業から始まった農業への道,祖父が所有していた土地を受け継ぎ、2011年に新規就農。父のもとで林業に携わる中で培った”山の知恵”を活かしながら、雷山のふもとの清らかな水で無農薬米を栽培しています。土と水、そして人のつながりが生み出す「ツバサファーム」の農業のお話を伺っていると、先祖から受け継いだ土地への敬意と、命を育むことの大切さを再認識させられます。,自然と共生する無農薬・自然栽培の哲学,ツバサファームのお米は、無農薬栽培が大前提。日々、葉の色や植物の状態を目と手と香りで確認し、機械でせざるを得ない部分以外はすべて手作業で丁寧に行うそう。「自然界の一員としてタニシも雑草を食べることで作物の成長を助けるんです」と、まさに自然との共存を目指す農園の理念を象徴しています。自然そのままに、手間ひまかけるからこそ、小粒ながらもほんのり甘くふっくらとしたお米ができるのです。,「山守」として生きながら、次世代へつなぐ農文化。,夏は農家としてお米・野菜を栽培し、冬には山で林業を営むツバサファーム。「山守」として生きることは、自分たちだけでなく近隣の農家にとっても欠かせない「水を守る」ことであり、さらには流域で暮らす人びとの「暮らしを守る」ことでもある。だからこそ、冬場も野菜を育てることもできなくはない中、林業と真剣に向き合うのです。そして、地域の子どもたちにお米づくりを教える活動も行っています。農業が持つ文化・価値、つまり「食の大切さ」「自然との調和」「地域社会への貢献」を次世代に伝えていくことを通じて、これからも農業の未来を明るく照らし続けます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tsubasa_top.jpg?1707474623760,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tsubasa_logo.jpg?1707474623847,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_tsubasafarm,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tsubasa_1.jpg?1707474623808,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tsubasa_2.jpg?1707474623826,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tsubasa_3.jpg?1707474623713

南阿蘇手づくり農園　菜の風

熊本県・阿蘇エリア,「南阿蘇手づくり農園　菜の風」は、心地よい風がカルデラに吹きおろす南阿蘇の地で、四季折々の多品目野菜を露地栽培しています。土や野菜の持っている力をできるだけ引き出すことを大切に、年間を通して、食べて美味しく安心な野菜を、畑からお客様の食卓へお届けしています。,南阿蘇の大自然を活かした露地栽培,土や野菜の持っている力をできるだけ引き出す。,味のもちがよい、健康で強い野菜,心地よい風が吹く南阿蘇の地で。,食と暮らしの根っこに携わる農業へ惹かれ、様々なご縁によって南阿蘇の地へ移住し、2012年に就農された、矢野さんご夫婦。農園の名前の「なのかぜ」は、初めて畑に立ったときの、カルデラに吹きおろす風を感じて、ここでやっていこうという想いとともに名付けられたそうです。,土や野菜の持っている力をできるだけ引き出す。,栽培において大切にしているのは、土や野菜の持っている力をできるだけ引き出すこと。肥料過剰にならないよう心掛けながら、四季折々の野菜を、土づくり、種まきから丹精込めて露地栽培で育てています。,子供も野菜ものびのびと育てる。,子供がのびのびと育つように、という想いも移住のきっかけだったと話す矢野さん。子供も野菜ものびのびと育つ、大自然に囲まれた南阿蘇の環境で、健康で強い野菜を育て、家族が食べておいしく安心なものを、畑からお客様へこれからもお届けをしていきます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nanokaze_top.jpg?1706666214850,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nanokaze_logo.jpg?1696589015606,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_nanokaze,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nanokaze_1.jpg?1706666214849,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nanokaze_2.jpg?1706666214849,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/nanokaze_3.jpg?1706666214850

さちまる農園

福岡県・朝倉エリア,福岡県朝倉市にある「さちまる農園」は、看板野菜のにんじんやミニトマトを中心に、多品目栽培をしています。"大切な人に食べてもらいたい、安心安全で本当に美味しい野菜づくり”を目指して、美味しく体が喜ぶ野菜を、毎日食べれられる価格でご提供することを大切にしています。,大切な人に食べてもらいたい野菜。,えぐみが少なく、ほんのり甘い人参。,“山・海・人を守る”農業。,出逢いは学び舎。,今泉さんご夫婦が二人三脚で営んでいる、さちまる農園。なんとお二人の出逢いは、農業ビジネススクールだそうです。心ほころぶ、何とも素敵な出逢いです。お二人ともスクールで学ばれたことで、共通の理論と言語ができ、夫婦のコミュニケーションも円滑になったそうです。,大切な人に食べてもらいたい野菜をつくる。,そんな今泉さんご夫婦が目指すのは、“大切な人に食べてもらいたい、安心安全で本当に美味しい野菜づくり”。スクールで培った、科学的根拠に基づいた農業技術に関する知識と、高い技術をもって、その理念を実現しています。,新たな挑戦。,今後は農業を基軸に、お互いのやりたいことを実現していきたいと語るご夫婦。現在、地域のコミュニティ基地としての機能を持つ、カフェ兼店舗を計画中だそうです。これからも農業を中心に据えながらも、人の「大切にしたい気持ち」に寄り添い、応援し続けます。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_square.jpg?1697720132095,https://itokonkon.jp/farms/sachimarufarm,辺り一面にひろがる美しい田園風景に癒されていると、「さちまる農園」ご夫婦の農作業中の元気な声が聴こえてくる。にんじんやミニトマトを中心に、多品目の野菜を有機無農薬・無化学肥料で栽培する。中でも看板野菜のにんじんは、えぐみが少なく、ほんのり甘い。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_top.jpg?1706666214854,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_logo.jpg?1696589002072,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_sachimarufarm,災害を乗り越えて。「山、海、人を守る」農業の大義を果たす。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_1.jpg?1706666214853,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_2.jpg?1706666214853,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_3.jpg?1706666214853

さちまる農園

福岡県・朝倉エリア,福岡県朝倉市にある「さちまる農園」は、看板野菜のにんじんやミニトマトを中心に、多品目栽培をしています。"大切な人に食べてもらいたい、安心安全で本当に美味しい野菜づくり”を目指して、美味しく体が喜ぶ野菜を、毎日食べれられる価格でご提供することを大切にしています。,大切な人に食べてもらいたい野菜。,えぐみが少なく、ほんのり甘い人参。,“山・海・人を守る”農業。,出逢いは学び舎。,今泉さんご夫婦が二人三脚で営んでいる、さちまる農園。なんとお二人の出逢いは、農業ビジネススクールだそうです。心ほころぶ、何とも素敵な出逢いです。お二人ともスクールで学ばれたことで、共通の理論と言語ができ、夫婦のコミュニケーションも円滑になったそうです。,大切な人に食べてもらいたい野菜をつくる。,そんな今泉さんご夫婦が目指すのは、“大切な人に食べてもらいたい、安心安全で本当に美味しい野菜づくり”。スクールで培った、科学的根拠に基づいた農業技術に関する知識と、高い技術をもって、その理念を実現しています。,新たな挑戦。,今後は農業を基軸に、お互いのやりたいことを実現していきたいと語るご夫婦。現在、地域のコミュニティ基地としての機能を持つ、カフェ兼店舗を計画中だそうです。これからも農業を中心に据えながらも、人の「大切にしたい気持ち」に寄り添い、応援し続けます。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_square.jpg?1697720132095,https://itokonkon.jp/farms/sachimarufarm,辺り一面にひろがる美しい田園風景に癒されていると、「さちまる農園」ご夫婦の農作業中の元気な声が聴こえてくる。にんじんやミニトマトを中心に、多品目の野菜を有機無農薬・無化学肥料で栽培する。中でも看板野菜のにんじんは、えぐみが少なく、ほんのり甘い。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_top.jpg?1706666214854,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_logo.jpg?1696589002072,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_sachimarufarm,災害を乗り越えて。「山、海、人を守る」農業の大義を果たす。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_1.jpg?1706666214853,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_2.jpg?1706666214853,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/sachimaru_3.jpg?1706666214853

百笑屋

福岡県・糸島エリア,「百笑屋」は、糸島市二丈の先祖代々受け継がれた地で、米・麦・大豆を栽培しています。「我が子に食べさせたいモノをお客様に」をコンセプトに、安心安全はもちろん、噛めば噛むほどもちもちとした食感で美味しいお米を提供しています。,「我が子に食べさせたい」お米。,オリジナルブレンドの堆肥。,栽培後も徹底した品質管理で安心安全。,農業を仕事にしたいと決心した、小学5年生の夏。, 農家の家庭に生まれ育った代表の松﨑さん。小学5年生の時、お父様が「ここの仕事を任せる」と言い残し、出かけていったことがあったそう。「おらん間にようやったな」と言わせたい！と思い、農作業を頑張った経験が、振り返ると「農業を一生の仕事にしたい」と決心したタイミングだったそうです。,無農薬米を“当たり前に”実現するために。,無農薬米の栽培には、株の拡がり方や葉の向きなどの”細かい表情”を見極める感覚が必須。この感覚を身につけるのになんと10年はかかるそうです。収穫後もカビや虫の混入を防ぐために、赤子を見守るようなきめ細やかなケアを行い、安心安全なお米の提供を実現しています。,“地域相互扶助の農業"の確立を目指して。,今後の目標は、お互い向上してより良くという“地域相互扶助の農業”を伝え、ひろげていくこと。「そこに百笑屋があってよかったね。」と地域の方々に言っていただけるような農園を目指します。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_square.jpg?1697720132091,https://itokonkon.jp/farms/hyakushoya,糸島市二丈の先祖代々受け継がれた地で、『我が子に食べさせたいモノをお客様に』をコンセプトに、米・麦・大豆を生産する「百笑屋」。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_top.jpg?1706666214836,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_logo.jpg?1696588961917,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_hyakushoya,「我が子に食べさせたい」無農薬米。地域で協力し合うサイクルをもっと。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_1.jpg?1706666214833,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_2.jpg?1706666214833,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_3.jpg?1706666214835

百笑屋

福岡県・糸島エリア,「百笑屋」は、糸島市二丈の先祖代々受け継がれた地で、米・麦・大豆を栽培しています。「我が子に食べさせたいモノをお客様に」をコンセプトに、安心安全はもちろん、噛めば噛むほどもちもちとした食感で美味しいお米を提供しています。,「我が子に食べさせたい」お米。,オリジナルブレンドの堆肥。,栽培後も徹底した品質管理で安心安全。,農業を仕事にしたいと決心した、小学5年生の夏。, 農家の家庭に生まれ育った代表の松﨑さん。小学5年生の時、お父様が「ここの仕事を任せる」と言い残し、出かけていったことがあったそう。「おらん間にようやったな」と言わせたい！と思い、農作業を頑張った経験が、振り返ると「農業を一生の仕事にしたい」と決心したタイミングだったそうです。,無農薬米を“当たり前に”実現するために。,無農薬米の栽培には、株の拡がり方や葉の向きなどの”細かい表情”を見極める感覚が必須。この感覚を身につけるのになんと10年はかかるそうです。収穫後もカビや虫の混入を防ぐために、赤子を見守るようなきめ細やかなケアを行い、安心安全なお米の提供を実現しています。,“地域相互扶助の農業"の確立を目指して。,今後の目標は、お互い向上してより良くという“地域相互扶助の農業”を伝え、ひろげていくこと。「そこに百笑屋があってよかったね。」と地域の方々に言っていただけるような農園を目指します。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_square.jpg?1697720132091,https://itokonkon.jp/farms/hyakushoya,糸島市二丈の先祖代々受け継がれた地で、『我が子に食べさせたいモノをお客様に』をコンセプトに、米・麦・大豆を生産する「百笑屋」。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_top.jpg?1706666214836,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_logo.jpg?1696588961917,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_hyakushoya,「我が子に食べさせたい」無農薬米。地域で協力し合うサイクルをもっと。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_1.jpg?1706666214833,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_2.jpg?1706666214833,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_3.jpg?1706666214835

百笑屋

福岡県・糸島エリア,「百笑屋」は、糸島市二丈の先祖代々受け継がれた地で、米・麦・大豆を栽培しています。「我が子に食べさせたいモノをお客様に」をコンセプトに、安心安全はもちろん、噛めば噛むほどもちもちとした食感で美味しいお米を提供しています。,「我が子に食べさせたい」お米。,オリジナルブレンドの堆肥。,栽培後も徹底した品質管理で安心安全。,農業を仕事にしたいと決心した、小学5年生の夏。, 農家の家庭に生まれ育った代表の松﨑さん。小学5年生の時、お父様が「ここの仕事を任せる」と言い残し、出かけていったことがあったそう。「おらん間にようやったな」と言わせたい！と思い、農作業を頑張った経験が、振り返ると「農業を一生の仕事にしたい」と決心したタイミングだったそうです。,無農薬米を“当たり前に”実現するために。,無農薬米の栽培には、株の拡がり方や葉の向きなどの”細かい表情”を見極める感覚が必須。この感覚を身につけるのになんと10年はかかるそうです。収穫後もカビや虫の混入を防ぐために、赤子を見守るようなきめ細やかなケアを行い、安心安全なお米の提供を実現しています。,“地域相互扶助の農業"の確立を目指して。,今後の目標は、お互い向上してより良くという“地域相互扶助の農業”を伝え、ひろげていくこと。「そこに百笑屋があってよかったね。」と地域の方々に言っていただけるような農園を目指します。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_square.jpg?1697720132091,https://itokonkon.jp/farms/hyakushoya,糸島市二丈の先祖代々受け継がれた地で、『我が子に食べさせたいモノをお客様に』をコンセプトに、米・麦・大豆を生産する「百笑屋」。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_top.jpg?1706666214836,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_logo.jpg?1696588961917,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_hyakushoya,「我が子に食べさせたい」無農薬米。地域で協力し合うサイクルをもっと。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_1.jpg?1706666214833,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_2.jpg?1706666214833,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoya_3.jpg?1706666214835

高倉農園

福岡県・糸島エリア,糸島市志摩松隈にある高倉農園は、生姜を中心に約70品種の野菜を栽培しています。食卓をパッと華やかに彩る野菜、「おっ、なにこれ？」と思わせるような珍しい野菜をお客様へ提供しつつ、いつの間にか「うちの野菜がないと寂しくなる」と思っていただけるような農園を目指してます。,「香り高く、生命力溢れる」生姜。,土壌分析をもとにした肥料調整。,お客様の日常に寄り添いたい。,“田舎の暮らし”に見つけた世界観。,就農前は、関西で映像関係の仕事をしていた園主の高倉さん。ドキュメンタリーアートの映像作品を撮るために、農業をしている親戚に住み込みで密着した2ヶ月間で、「非日常」が「日常」の暮らしに入り混じっている“田舎暮らし”の不思議な感覚に魅せられ、農業を始めるに至ったそうです。,丹精込めて土壌を整える。,看板商品である生姜の最大の魅力は、生姜特有の​​爽やかな香りと瑞々しさ。使う肥料によって香りが全然違ってくるそうで、毎年の土壌分析と、分析結果をもとに肥料の種類や量を細かく調整し、丹精込めて土壌を整えることを大切にしています。,お客様の「日常」の一部に。,今後はお客様それぞれに合う野菜を提供しつつ、お客様の日常の一部になっていきたいと高倉さんは話します。いつの間にか「うちの野菜がないと寂しくなる」と思っていただけるような農園を目指して、栽培方法の研究や品種選びなどトライアンドエラーを地道に続けていきます。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_square.jpg?1697720132096,https://itokonkon.jp/farms/takakurafarm,糸島市志摩松隈の山道を抜けた先。どーんと空が開け、心地よい風が吹き抜ける高倉農園の生姜畑には、就農のために関西から糸島へ移住してきた高倉さんご夫婦の賑やかな関西弁が飛び交う。「香り高く、生命力溢れる」と評判の一級品の生姜のほか、約70種の野菜を無農薬・無化学肥料で栽培する。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_top.jpg?1706666214862,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_logo.jpg?1696588993083,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_takakurafarm,香り高く、”生命力”溢れる生姜を。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_1.jpg?1706666214861,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_2.jpg?1706666214861,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takakura_3.jpg?1706666214862

高浜ロータスガーデン

熊本県・天草エリア,美しい海に囲まれ、自然豊かな熊本県天草にある「高浜ロータスガーデン」は、良質なミネラル分を多く含んだ土壌を活かして、有機肥料・減農薬栽培でれんこんを栽培しています。「多くの方にれんこんの魅力を知っていただきたい」という想いで、一本一本大切に育てたれんこんを、お客様へお届けしています。,シャキシャキ食感の甘いれんこん,天草のミネラルたっぷりの土壌で高栄養価に,手作業で一本一本大切に収穫,れんこん栽培との出会い,天草へ移住後、農地探しに苦労していた中で、最初に出会ったのが堀の深い畑だったことから、れんこん栽培への挑戦を決心した岩下さんご夫婦。熊本市内の先輩農家から栽培技術を学び、現在は移住当初の3倍まで畑が広がりました。,“土づくりが全て”,「土壌の微生物が元気だと、れんこんに栄養がいく。土づくりが全て。」という考えのもと、水中でも生きるほどの生命力が強い微生物を育てることを大切にしています。天草の粘土質な土壌を活かして、ゆっくりと育てられたれんこんは、食感が良く、深く甘い味わいが特徴です。,農業の大変さと楽しさをひろめたい,農業を通じて人と関わることを大切にしていきたい、と話す岩下さん。今後は収穫体験イベントも開催していきたいとのこと。農業の大変さと楽しさを、より多くの人に伝えていくために、今後も高栄養価で美味しいれんこんをつくり続けます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takahama_top.jpg?1706666214861,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takahama_logo.jpg?1697721278068,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_takahamalotusgarden,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takahama_1.jpg?1706666214861,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takahama_2.jpg?1706666214861,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/takahama_3.jpg?1706666214861

とんぼ農園

佐賀県・神埼エリア,「とんぼ農園」は、佐賀県神埼市脊振町の標高350mの場所にある、ほうれん草農家です。「健全な根を育て、健全な作物を育む事により健康で安全安心、何より食べて美味しい作物をお届けすること」をモットーに、美味しく魂の入った優しいほうれん草を育てています。,空気、清流、太陽の光をたっぷりと享受できる最高の環境。,畑＝人の胃腸。善玉菌と酵素たっぷりの土づくり。,20年間の試行錯誤で誕生した、魂のほうれん草。,理想の野菜を求めて。,理想の野菜を求めて、約20年。土地も技術も道具もお金も何も無いところから新規就農をされた中島さんご夫婦。幾度の失敗を乗り越え、血と汗と涙にまみれながら研究を重ねてきました。,畑＝人の胃腸。,栽培において大切にしているのは"土づくり"。胃腸が綺麗で元気な人は健康な人が多いのと同じで、土が綺麗で元気であれば健全な作物が育つという考えのもと、善玉菌と酵素たっぷりの土で作物を育てています。,より良いほうれん草を追い求める。,お客様に喜んでいただける納得のいくほうれん草が出来上がったものの、まだまだトライアンドエラーを続けているそうです。今後も、その並々ならぬ探究心で、高品質のほうれん草づくりを追求し続けます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tombo_top.jpg?1706666214866,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tombo_logo.jpg?1696588994297,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_tombofarm,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tombo_1.jpg?1706666214866,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tombo_2.jpg?1706666214866,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tombo_3.jpg?1706666214866

百姓園

福岡県・志賀島エリア,「百姓園」は、福岡市東区にある志賀島の、海に囲まれた自然豊かな場所で、野菜や果樹、米など合わせて約２０００種類を栽培しています。「どれだけ"野菜の気持ち"になれるか」ということを大切に、野菜の持っている力を活かす環境作りに注力しています。志賀島の綺麗な“空気”、ミネラル豊富な“水”、オリジナル堆肥でつくる“ふかふかな土”で、美味しい野菜を育てています。,どれだけ"野菜の気持ち"になれるかを大切に。,"土・水・空気"で美味しさを追求。,"命"や"食"の大切さを伝えたい。,「実家が傾いた。」, 園主の北本さんが農家をしていたお父様の家業を継ぐことを決めたのは、福岡県西方沖地震のあった20年ほど前。北本さんの実家も傾き、途方に暮れる親の姿を見たことがきっかけだったそうです。当時、志賀島を離れ、金融の仕事をしていた北本さんでしたが、会社を退職し、百姓園の看板を背負うことを決意されたそうです。,どれだけ"野菜の気持ち"になれるか。,百姓園の野菜が美味しい理由は、シンプルながらも、やはり大きな違いが生まれるもの。"土・水・空気"です。志賀島の自然の恵みの力を借りて、目の前の野菜と対話をしながら、野菜の持っている力を惹き出すことを大切にしています。,"当たり前の感覚"を後世に伝えていく。,北本さんは、体験農園や幼稚園の園児向けの収穫体験にも力を入れています。"命"や"食"に対する意識が希薄になりつつある昨今、『いただきます』『ごちそうさま』を機械的に言うのではなくて、その意味を伝えていく農園を追求しています。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoen_square.jpg?1697720132090,https://itokonkon.jp/farms/hyakushoen,玄界灘から吹き込む気持ちのいい海風を浴びながら、福岡市の中心部から車を40分ほど走らせた先、志賀島(しかのしま)。小学校の歴史の教科書などでも頻出のこの場所で発掘されたとされる、"金印"をモチーフにしたロゴ入りの作業着を身にまとうのは「百姓園」代表の北本さん。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoen_top.jpg?1706666214832,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoen_logo.jpg?1696589084354,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_hyakushoen,"金印"出ずる島から、海風に乗せて。 命と食への『当たり前の感覚』を伝えたい。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoen_1.jpg?1706666214827,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoen_2.jpg?1706666214827,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/hyakusyoen_3.jpg?1706666214832

糸島有機農園 天笑

福岡県・糸島エリア,糸島市志摩津和崎にある糸島有機農園 「天笑」では、定番野菜からイタリアの洋野菜まで年間50品目以上の品種を栽培しています。循環農法「陰陽」にもとづき、自然のリズムやサイクルに合わせて、自然にそっと寄り添った栽培を行っています。,定番野菜からイタリア野菜まで年間50品目を栽培。,循環農法「陰陽」。,エネルギーが高く元気な野菜。,一目で惚れ込んだ、糸島の豊かな自然。,もともと奄美大島や佐世保で農業をしていた園主の進藤さん。その後、糸島の自然の豊かさや生命力の強さに惚れ込み、移住を決めました。それに加えて、農園同士で収穫を手伝い合ったり、苗を分け合ったりと横のつながりが強いことも、糸島で農業をやる面白さであるそうです。,自然のリズムやサイクルに合わせた栽培。,天笑では、循環農法「陰陽」にもとづき、自然のリズムやサイクルに合わせて、大地の力強い生命力が野菜に宿るよう、自然にそっと寄り添った栽培を行っています。そんな天笑の野菜は葉や花がパッと開いて、太陽に向かって真っ直ぐ伸びており、素人が見てもその元気さが感じられます。,エネルギーが高く元気な野菜を、もっと身近に。,今後は、多くの人に野菜づくりを通じて、ひと粒の種が立派に育っていく「自然のダイナリズムを感じていただきたい」と話す進藤さん。そのような想いから、最近では有機野菜を幼稚園などにも配達し始めるなど、子供の食育にも積極的に関わっているそうです。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tensho_square.jpg?1697720132097,https://itokonkon.jp/farms/tensho,糸島有機農園 「天笑」では、栽培期間中に農薬・除草剤・化学肥料を一切使用せず、定番野菜からイタリアの洋野菜まで年間50品目以上の品種を幅広く栽培する。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tensho_top.jpg?1706666214864,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tensho_logo.jpg?1696589144141,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_tensho,大地のダイナミズム、生命力にそっと寄り添う。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tensho_1.jpg?1706666214862,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tensho_2.jpg?1706666214862,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/tensho_3.jpg?1706666214862

有機農園 松の実ファーム

福岡県・糸島エリア,福岡市西区と糸島市にある「松の実ファーム」は、有機JAS認証農園です。定番野菜から、一般には中々出会えない西洋野菜や伝統野菜まで、年間50品目以上を栽培しています。一つひとつの野菜の個性を惹き出すことを大切に、お客様が食べて喜んでいただけるものを日々追求しています。,定番野菜から西洋野菜、伝統野菜まで年間50品目以上を栽培,徹底した安全管理。有機JAS認定農薬も不使用,出荷当日に収穫し、新鮮な状態でお届け,心機一転、農業への挑戦。,2012年に就農された園主の松尾さん。前職の放射線技師からの転身ということで、先輩農家のもとで研修をしながら農地を探すところからのスタートだったそうです。未経験からのスタートだったにもかかわらず、独立後も、並々ならぬ探究心と培われた経験値から、松尾さんのもとで学び、独立した新規就農者も多いです。,農業を科学する。, 栽培において大切にしていることは、何万年も続いてきた自然界の“循環”を尊重し、その仕組みのなかで作物をつくっていくこと。そんな松の実ファームでは、有機JAS基準で使用が認められている農薬さえも使用せず、本当の意味で“科学的”な有機農業を追求しています。,気持ちよく働くことができる“村”づくりを目指して。,目指すのは、働く側が気持ちよく農業に携わる場所でありつつ、お客様との交流拠点としての役割も果たす、“村”のような場所づくり。本当の意味で自然を活用し、循環していく社会のために、野菜も人びとも、それぞれの個性や得意を惹き出し、お互いに高め合えるファームを目指しています。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/matsunomi_square.jpg?1697720132093,https://itokonkon.jp/farms/matsunomifarm,「松の実ファーム」は、福岡市西区や糸島市などで全10ヶ所の圃場を有する有機JAS認定農園。有機人参や有機ほうれん草など毎日の食卓を彩る定番野菜から、一般には中々出会えない西洋野菜や伝統野菜まで、年間50品目以上を四季折々に栽培する。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/matsunomi_top.jpg?1706666214848,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/matsunomi_logo.jpg?1696589002034,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_matsunomifarm,農業を本当の意味で”科学”する。 野菜も、働くスタッフも、「個性を惹き出したい」。,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/matsunomi_1.jpg?1706666214847,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/matsunomi_2.jpg?1706666214847,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/matsunomi_3.jpg?1706666214848

そらみどふぁーむ

佐賀県・唐津エリア,「そらみどふぁーむ」は、”九州の大漁場”、玄海灘（げんかいなだ）が一望できる、佐賀県唐津の鏡山（かがみやま）のふもとにある農園です。太陽の光がさんさんと降り注ぎ、心地よい海風が吹く環境を活かして、自然の旨味がぎゅっと詰まった旬の野菜をつくっています。農薬や化学肥料は使用せず、有機資源を循環させることを大切にしています。,「“ありのままの姿”で育てる」ということ,味が濃く、旨味がぎゅっと詰まるように,有機資源が循環する、持続可能な農業を,野菜を育てる楽しさを知り、一念発起。,元々はIT企業の営業職として働いていた、代表の加茂さん。趣味で家庭菜園をする中で、自然と触れ合う農業に魅力を感じ、地元の佐賀県唐津市で就農を決意されたそうです。「資源循環型農業」に共感し、魅了されたことから、就農当初から有機農業に取り組み、2年前からは自然農法での栽培にも挑戦し始めました。,有機資源で土壌を強くする。,栽培において大切にしているのは、自然に即して有機資源を循環させながら作物をつくっていくこと。野菜など農産物を収穫したあとに出る収穫くずや、周辺で採れた松葉や落ち葉のチップを肥料として使用することで、持続可能な農業に取り組んでいます。ありのままの姿で育った旬野菜は、味が濃く、野菜の旨味がぎゅっと詰まっているのが特徴です。,"循環型農業"をさらに取り入れる。,生まれ育った自然豊かな土地で農業ができることを幸せに感じているという加茂さん。環境問題が叫ばれるいま、資源循環型農業に魅了された就農当初の想いをそのままに、これからも持続可能な農業を実践していきます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/soramido_top.jpg?1706666214855,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/item/202311/soramido_logo.jpg?1698828824838,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_soramidofarm,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/soramido_1.jpg?1706666214854,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/soramido_2.jpg?1706666214855,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/soramido_3.jpg?1706666214855

あまたま農園

熊本県・水俣エリア,「あまたま農園」は、熊本県と鹿児島県の県境、霧島連山と桜島も見渡せる標高580mの山の頂上で、40年以上にわたり無農薬・無化学肥料でお茶を栽培しています。お茶畑とと向き合いながら、お茶の木が元気でいてくれる事を最優先に、栽培から製造まで一貫してお茶づくりを行なっています。,無肥料栽培で、お茶だけの味と香りを追求。,栽培から製造まで一貫したお茶づくり。,土壌の保水力を高めて、お茶の木を元気に。,お茶の木が元気でいてくれるために。,ご実家もお茶農家をされているという代表の天野さん。縁があり、現在の畑であまたま農園として独立されました。もともと有機JAS認証を受けた畑だったそうですが、「お茶の木が元気でいてくれる事を最優先に。」という想いから、ご自身で改めて有機JAS認証を取得されたそうです。,「美味しい」の声を追い求めて。,一番嬉しい言葉は、お客様の「美味しい！」という言葉だと話す天野さん。より美味しいお茶を目指して、2020年からは無農薬・無化学肥料に加えて、無肥料での栽培を始められました。無肥料でもお茶の木を元気にするために、なんと8ヘクタールのお茶畑を隅から隅まで歩き回り土壌を調べ、土壌に保湿力を持たせる現在の農法に至ったそうです。,オーガニック茶の魅力を伝える。,あまたま農園の次の目標は、お客さまにお茶畑やオーガニックをもっと身近に感じてもらうこと。現在、遊べるお茶畑「ティーマパーク」を計画中だそうです。一度訪れると誰もが笑顔になるほど美しい山の頂上で、五感で楽しんでもらうお茶農家を目指して、天野さんの挑戦は続きます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_top.jpg?1706666214821,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_logo.jpg?1696588956965,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_amatamafarm,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_1.jpg?1706666214820,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_2.jpg?1706666214820,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_3.jpg?1706666214820

あまたま農園

熊本県・水俣エリア,「あまたま農園」は、熊本県と鹿児島県の県境、霧島連山と桜島も見渡せる標高580mの山の頂上で、40年以上にわたり無農薬・無化学肥料でお茶を栽培しています。お茶畑とと向き合いながら、お茶の木が元気でいてくれる事を最優先に、栽培から製造まで一貫してお茶づくりを行なっています。,無肥料栽培で、お茶だけの味と香りを追求。,栽培から製造まで一貫したお茶づくり。,土壌の保水力を高めて、お茶の木を元気に。,お茶の木が元気でいてくれるために。,ご実家もお茶農家をされているという代表の天野さん。縁があり、現在の畑であまたま農園として独立されました。もともと有機JAS認証を受けた畑だったそうですが、「お茶の木が元気でいてくれる事を最優先に。」という想いから、ご自身で改めて有機JAS認証を取得されたそうです。,「美味しい」の声を追い求めて。,一番嬉しい言葉は、お客様の「美味しい！」という言葉だと話す天野さん。より美味しいお茶を目指して、2020年からは無農薬・無化学肥料に加えて、無肥料での栽培を始められました。無肥料でもお茶の木を元気にするために、なんと8ヘクタールのお茶畑を隅から隅まで歩き回り土壌を調べ、土壌に保湿力を持たせる現在の農法に至ったそうです。,オーガニック茶の魅力を伝える。,あまたま農園の次の目標は、お客さまにお茶畑やオーガニックをもっと身近に感じてもらうこと。現在、遊べるお茶畑「ティーマパーク」を計画中だそうです。一度訪れると誰もが笑顔になるほど美しい山の頂上で、五感で楽しんでもらうお茶農家を目指して、天野さんの挑戦は続きます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_top.jpg?1706666214821,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_logo.jpg?1696588956965,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_amatamafarm,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_1.jpg?1706666214820,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_2.jpg?1706666214820,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_3.jpg?1706666214820

あまたま農園

熊本県・水俣エリア,「あまたま農園」は、熊本県と鹿児島県の県境、霧島連山と桜島も見渡せる標高580mの山の頂上で、40年以上にわたり無農薬・無化学肥料でお茶を栽培しています。お茶畑とと向き合いながら、お茶の木が元気でいてくれる事を最優先に、栽培から製造まで一貫してお茶づくりを行なっています。,無肥料栽培で、お茶だけの味と香りを追求。,栽培から製造まで一貫したお茶づくり。,土壌の保水力を高めて、お茶の木を元気に。,お茶の木が元気でいてくれるために。,ご実家もお茶農家をされているという代表の天野さん。縁があり、現在の畑であまたま農園として独立されました。もともと有機JAS認証を受けた畑だったそうですが、「お茶の木が元気でいてくれる事を最優先に。」という想いから、ご自身で改めて有機JAS認証を取得されたそうです。,「美味しい」の声を追い求めて。,一番嬉しい言葉は、お客様の「美味しい！」という言葉だと話す天野さん。より美味しいお茶を目指して、2020年からは無農薬・無化学肥料に加えて、無肥料での栽培を始められました。無肥料でもお茶の木を元気にするために、なんと8ヘクタールのお茶畑を隅から隅まで歩き回り土壌を調べ、土壌に保湿力を持たせる現在の農法に至ったそうです。,オーガニック茶の魅力を伝える。,あまたま農園の次の目標は、お客さまにお茶畑やオーガニックをもっと身近に感じてもらうこと。現在、遊べるお茶畑「ティーマパーク」を計画中だそうです。一度訪れると誰もが笑顔になるほど美しい山の頂上で、五感で楽しんでもらうお茶農家を目指して、天野さんの挑戦は続きます。,,,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_top.jpg?1706666214821,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_logo.jpg?1696588956965,https://minorifarms.jp/shop/pages/yourfarms_amatamafarm,,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_1.jpg?1706666214820,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_2.jpg?1706666214820,https://d2w53g1q050m78.cloudfront.net/minorifarmsjp/uploads/yourfarms/images/amatama_3.jpg?1706666214820